Tila: El Recreo

Viljelijä: Roman Pena

Alue: Acevedo, Huila, Kolumbia

Menetelmä: Washed 

Korkeus: 1480m 

Lajike: Pink Bourbon

 

TIETOA KAHVISTA

 

Romanilla on vankka 28 vuoden kokemus kahvinviljelijänä. Tilan, El Recreon koko on 25 hehtaaria ja sen vuosituotanto on noin 85000kg. Tästä viennin osuus on noin neljännes.Kahvinviljelyn parissa työskentelee koko Romanin perhe; vaimo ja kolme lasta. Roman on alueella myös merkittävä paikallinen työllistäjä.

Tapasimme Romanin perheineen Helsingissä huhtikuussa 2016 ja myöhemmin samana vuonna heidän luonaan Kolumbiassa. Romanin kahvi tulee suoraan Suomeen ilman välikäsiä. 

 

Romanin kahvi on luonteeltaan erittäin puhdas ja tasapainoinen. Mausta löytyy raikasta hedelmäisyyttä, raparperia ja vesimelonia. Valkosuklaa ja karamelli täydentävät hedelmäistä makeutta.

Colombia Roman Pena

Tuotenumero: 217537123517253
7,60 €Hinta
Paino
Toimitustapa
Kahvi

    SEURAA MEITÄ

    PYSY AJANTASALLA

    Kahvi vinkkejä, uutisia ja tapahtumia suoraan sähköpostiin

    KAIKKI KAHVISTA

    © 2018 KAHVI CHARLOTTA Inc., All Rights Reserved

    Alkuperäiskahvivalikoimasta löydät toinen toistaan erilaisempia kahveja. Kahvimme ovat tuorepaahdettuja ja ne on valikoitu sopiviksi pohjoismaiseen makuun.

    Kahvimme ovat lähtökohtaisesti keskitummapaahtoisia. Osa on vaaleampia ja osa tummempia. Kahvipavut pyrimme ostamaan mahdollisimman suoraan viljelijöiltä, ilman ylimääräisiä välikäsiä. Suurin osa kahveista onkin suoraan ostettu tiloilta. Lisäksi viljelijöille on maksettu jopa 25% enemmän kuin mitä he normaalisti saavat kahvihinnasta.