Kahvitila: Primavera Family - Pientuottaja perhe Huehuetenangon alueelta

Viljelijät: Fredy Sanchez, Edmundo Sanzhez, Matias Vargas, Ana Herrera, Rosendo Domingo, Conrado Rodriguez, Herminio Lopez, Nicolas Vargas ja Cornelio Ordonez

Alue: San Antonio Huista, Huehuetenango, Guatemala

Lajike: Caturra, Catuai, Bourbon

Kasvukorkeus: 1550-1650 metrin korkeudessa meren pinnalta

Lämpötila: 15 - 30C

Sateenmäärä: 2000 ml

 

70% GUATEMALA PRIMAVERA
30% ECUADOR SPECIALITY ROBUSTA

 

Tummapaahtoinen kahvi, jonka maussa löytyy suklaisuutta, täyteläisyyttä ja makeutta. Jälkimaultaan todella pehmeä.

 

TIETOA KAHVISTA

 

Teemme yhteistyötä suoraan Primavera Family kahvitilan kanssa. Primaveran perheessä työskentelee 9 erinomaista kahvituottajaa, jotka kehittävät jatkuvasti omaa laatuaan ja toimintatapojaan. Tuottajat päättivät lyöttäytyä yhteen, jotta yhteisvoimin pystyvät vielä enemmän kehittämään omaa toimintaansa. Tämä myös auttaa heitä tienaamaan enemmän tuottoa heidän työlleen.

Työskentelemällä suoraan tuottajien kanssa pystymme takaamaan läpinäkyvän ja eettisen toimintaketjun. Viljelijöille maksamme reilusti yli markkinahinnan. 

Olemme menossa tapaamaan viljelijöitä Guatemalaan seuraavalla satokaudella talvella 2021. 

Kahvi maustaa täyteläisen maitosuklaiselta ja pehmeältä. Samettinen suuntuntuma sekä tasapainoinen body. Jälkimaussa ripaus appelsiinisuutta.

Sopii erinomaisesti mustana tai maidolla juotuna. 

 

 

Black Bean Blend - French Roast

7,50 €Hinta
Paino
Kahvi
Toimitustapa

    SEURAA MEITÄ

    PYSY AJANTASALLA

    Kahvi vinkkejä, uutisia ja tapahtumia suoraan sähköpostiin

    KAIKKI KAHVISTA

    © 2018 KAHVI CHARLOTTA Inc., All Rights Reserved

    Alkuperäiskahvivalikoimasta löydät toinen toistaan erilaisempia kahveja. Kahvimme ovat tuorepaahdettuja ja ne on valikoitu sopiviksi pohjoismaiseen makuun.

    Kahvimme ovat lähtökohtaisesti keskitummapaahtoisia. Osa on vaaleampia ja osa tummempia. Kahvipavut pyrimme ostamaan mahdollisimman suoraan viljelijöiltä, ilman ylimääräisiä välikäsiä. Suurin osa kahveista onkin suoraan ostettu tiloilta. Lisäksi viljelijöille on maksettu jopa 25% enemmän kuin mitä he normaalisti saavat kahvihinnasta.